Дан Цун феникс, 25 грамм

Description

🉐 Описание: Второе название улуна Одинокие кусты с горы Феникса. Вкус готового чая очень насыщенный цветочно-пряный, послевкусие очень долгое, сладкое, с небольшой горестью и терпкостью. Вкус гораздо сильнее аромата. Чай впечатляет своим неповторимым и незабываемым вкусом. Данный улун собирают только в южной части Китая, на горе Феникса. Гора считается уснувшим вулканом. Собранные листья чая мнут вручную, для того чтобы ускорить ферментацию. Затем листья скручивают, обжаривают и сушат. Цвет готового сухого сбора имеет буро-коричневый оттенок. Листья тонкие и длинные, скрученные по длине. Цвет готового напитка красивого янтарного оттенка.

🔥 Способ приготовления:
Для чайника из глины и гайвани объемом от 120–130 мл нужно 5 гр. чая 🍵
🔥 Вода должна быть горячей, выше 85 градусов
🔥 Улун может спокойно выдержать до 7 завариваний
🍵 1 настой слить
🍵 2 настой держать 10–15 секунд (зависит от температуры воды, чем горячее, тем меньше, чем холоднее тем дольше)
🍵 С каждым новым настоем увеличивать время заваривания на 10 секунд

Способ приготовления путем долгого настаивания в чайнике ☕
На 1 литр 🔥 горячей воды (95+ градусов) надо 10 грамм улуна и оставить завариваться на минут 5 в идеале. Если вы хотите более плотный, мощный по вкусу чай, надо держать на 3 минут дольше.

😍 Приятного чаепития!