Лапсанг Сушонг, 25 грамм

Description

🉐 Описание: Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг) это чудо китайского красного чая. Чай, который изготавливают на сосновых углях. Чай пахнет костром и сосновыми ветками. Во вкусе найдете приятную горчинку и кислинку, многослойный хвойный вкус.

🔥 Способ приготовления:
Для чайника из глины и гайвани объемом от 120–130 мл нужно 10 гр. чая🍵
🔥 Вода должна быть очень горячей, выше 95 градусов
🔥 Красный может спокойно выдержать до 8 завариваний
🍵 1 настой слить
🍵 2 настой держать 10–15 секунд (зависит от температуры воды, чем горячее, тем меньше, чем холоднее тем дольше)
🍵 С каждым новым настоем увеличивать время заваривания на 10 секунд (если вам вкус чая вам кажется недостаточно насыщенным, можете ещё добавлять +5 секунд к ожиданию)

Способ приготовления путем долгого настаивания в чайнике ☕
На 1 литр 🔥 горячей воды (95+ градусов) надо 10 грамм красного чая и оставить завариваться на минут 5 в идеале. Дольше держать не стоит, чай может за место своей приятной шоколадной сладости, будет отдавать кислые и горькие элементы , что испортит ваше знакомство с чаем.

😍 Приятного чаепития!