Описание
🤨 Белый чай «Шоу Мэй» или в переводе на русский «брови старца» – это разновидность белого китайского чая.
♻ Его производят по той же технологии, что и знаменитый премиум чай «Бай Му Дань» и «Бай Хао Инь Чжэнь» , но из другого сырья.
🍃 Для изготовления «Шоу Мэя» берут исключительно крупные зрелые листья, собранные с апреля по июнь.
🤩 В отличие от других представителей белых чаёв, «Шоу Мэй» обладает более ярким и насыщенным вкусом. Потому он будет идеальным напитком для начинающих знакомство с белыми чаями.
➕ Благодаря слабой ферментации и минимальному термическому воздействию, в белом чае «Шоу Мэе» содержится множество витаминов, микроэлементов и других, полезных для организма веществ.
☀ Чай отлично утоляет жажду и поэтому будет не заменимым попутчиком в жаркую погоду.
🍯 Чай «Шоу Мэй» обладает ярким, насыщенным цветочным ароматом и вкусом, с нежными медовыми оттенками и легкими древесно-фруктовыми нотками.
🍬 Иногда аромат и вкус чая сравнивают со вкусами светлых улунов. Оставляет приятное и длительное сладковатое послевкусие.
☕ Для заварки засыпьте сухой чай в гайвань из расчета 3-5 граммов на 120-150 мл. и залейте горячей водой (70-80°С)
💧 Через 10-15 секунд полностью слейте воду. Первую заварку пить нельзя!
⏱ Снова залейте чай горячей водой, подождите 15-20 секунд и наслаждайтесь вкусом и ароматом чая.
⌛ Каждое последующее заваривание должно быть на 10 – 15 секунд дольше предыдущего.
Белый чай «Шоу Мэй» методом пролива можно заваривать до 7 раз.
Отзывы
Отзывов пока нет.